Chuyên Ngành Thú Y

1.) Căn nguyên gây bệnh Bệnh viêm gan truyền nhiễm trên chó gây ra bởi canine adenovirus (CAV-1) có huyết thanh đồng nhất trên toàn thế giới, tương đồng miễn dịch với adenovirus trên người. CAV-1 có kháng nguyên khác biệt so với CAV-2 (loại được sản xuất vaccin cho bệnh hô hấp trên chó). Kháng nguyên của CAV-2 đã được phân lập từ ruột chó con bị tiêu chảy xuất huyết, từ những chó bị ho cũi chó (Kennel's disease) với dấu hiệu tiêu chảy. Giống như các adenovirus khác, CAV-1 có khả năng đề kháng trong môi trường bất hoạt, khả năng sống sót cao với các loại thuốc khử trùng và một số loại hóa chất, ổn định khi tiếp xúc với một tần số nhất định của bức xạ cực tím. Read more »

Để quản lý cấp nước cho heo thật chính xác cần phải hiểu được sinh lý của heo và cấp nước phù hợp với từng giai đoạn tăng trưởng. Nước uống và tập quán sinh lý của heo. Heo rất thích nước:  Tổ tiên của heo là heo rừng chuyên sống vùng rừng núi nhưng chúng vẫn lựa chọn ở những nơi gần sông, suối và hồ nhỏ để sinh hoạt. Heo rừng có thói quen thải chất thải nơi ẩm ướt, ở khu vực có nước và vùng hạ nguồn. Sau khi heo tiêu tiểu thì chúng cần uống nước ở khu vực gần đó để có sức di chuyển. Chính vì vậy, từ thời xưa, heo luôn sinh sống ở khu vực có nước. Read more »

"Bệnh hô hấp phức hợp trên heo" là gì? Theo thống nhất chung của giới chuyên môn "Bệnh hô hấp phức hợp trên heo" là bệnh lý gây nên các triệu chứng hô hấp do nhiều nguyên nhân kết hợp như: Vi sinh vật (vi rút, vi khuẩn, ...), môi trường, quản lý, chăm sóc nuôi dưỡng, ... xảy ra trên heo sau cai sữa và nuôi thịt gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất và hiệu quả chăn nuôi. Read more »

Tuy lượng axit béo chưa bão hòa Omega-3 có trong cám heo mẹ truyền cho heo con chưa đạt 5% nhưng việc bổ sung dầu cá trong cám nái mang thai vẫn mang lại hiệu quả nhất định. Thai nhi nhận phần lớn lượng DHA từ mẹ, hầu như chúng không tự tổng hợp được. Linolenic acid có trong cám của nái mang thai là nguyên liệu để hình thành nên DHA. Tuy nhiên, việc bổ sung Linolenic acid trong cám không tăng được lượng DHA tổng hợp như mong muốn. Nói cách khác, chúng không hỗ trợ một cách gián tiếp việc tổng hợp DHA. Chính vì vậy, việc bổ sung dầu cá sẽ có hiệu quả trực tiếp trong quá trình tổng hợp DHA. Read more »

Vẻ đáng yêu cùng bộ lông mềm mại của những chú mèo này hẳn sẽ khiến bạn không thể rời mắt ngay lần gặp đầu tiên. Mèo là động vật nuôi trong nhà rất được yêu thích và cưng chiều. Với bộ lông mềm mại, vóc dáng siêu “cute”… những chú mèo trong danh sách bình chọn của trang ABC Animal World dưới đây sẽ “đốn tim” bạn ngay sau lần chạm mặt đầu tiên. Read more »

Th.S. Đào Lệ Hằng - Thông tin chuyên đề nông nghiệp và PTNT I. Thực trạng chăn nuôi trang trại ở nước ta 1. Những thành tựu cơ bản Khoảng 10 năm gần đây, một sự bứt phá của ngành chăn nuôi là có sự chuyển đổi từ chăn nuôi tự cung, tự cấp, nhỏ lẻ phân tán sang chăn nuôi trang trại tập trung, tiếp cận dần tới công nghiệp hóa chăn nuôi. Đây có thể coi là bước đột phá mới trong phát triển của ngành chăn nuôi. Chăn nuôi trang trại (TT) phát triển sẽ đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng nhiều và đa dạng của nhân dân về sản phẩm chăn nuôi, nâng cao tính cạnh tranh năng suất, chất lượng sản phẩm chăn nuôi, tăng cường khả năng tiếp thu công nghệ, tiên bộ khoa học mới, là nhân tố sức mạnh thúc đẩy ngành chăn nuôi phát triển theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa. Read more »

1.Ở tuổi nào mèo cái bắt đầu động dục? Mèo cái có biểu hiện động dục đặc trưng khi chúng khoảng 2.3-3.2 kg, hoặc giữa 5 đến 9 tháng tuổi. Tuy nhiên, cũng có trường hợp mèo 4 tháng tuổi đã động dục và mang thai! Thêm nữa là, mèo lai giữa mèo lông dài và mèo lông ngắn thì quá trình động dục có thể đến sớm hơn mèo thuần chủng, và mèo được thả tự do thì động dục sớm hơn mèo được nuôi giữ trong nhà. Read more »

1. NHỮNG KIẾN THỨC CƠ BẢN VỂ VI KHUẨN 1.1. Khái niệm vi khuẩn Vi sinh vật (micro-organism) bao gồm vi khuẩn và virus, nhưng vi khuẩn có đầy đủ đặc điểm của một vi sinh vật như khả năng tự tổng hợp chất dinh dưỡng để phát triển và nhân lên. Trên thực tế, vi khuẩn là những đơn bào không có màng nhân, thuộc giới procaryote, có thể quan sát được bằng kính hiển vi. Read more »

Bài viết của Trần Xuân Bạch Một ngày đẹp trời, tự nhiên chú chó của chúng ta lại không thèm điếm xỉa đến thức ăn mặc dù vẫn chạy nhảy và sinh hoạt bình thường…một điều làm đau đầu rất nhiều người nuôi. Theo quán tính, người chủ sẽ cố gắng thay đổi thức ăn để thu hút con chó ăn tốt hơn. Nhưng nhiều lúc đó lại chính là nguyên nhân làm con chó trở nên càng biếng ăn. Read more »

Young, C.W Những giống bò sữa chủ yếu và những tổ chức phối giống nhân tạo ngày nay dùng cách cho điểm ngoại hình đối với những tính trạng chuẩn. Trước kia có 2 cách giám dịnh ngoại hình. Mô tả những phần khác nhau của bò cái bằng những từ như tuyệt hảo, rất tốt, khá tốt,v.v..., hoặc dùng những từ khác để đánh giá những tính trạng đặc biệt mong muốn. Dùng một số từ mô tả và những người phân loại (hoặc người đánh giá) cho điểm con bò cái bằng cách dùng những mã số phù hợp cho mỗi con bò cái. Cả 2 cách đều có những sai lầm nghiêm trọng mà những người thiết kế hệ thống cho điểm mới đang cố gắng tránh. Read more »

Nguyên nhân của viêm truyến nhờn trên cằm mèo Nguyên nhân chính xác của hiện tượng này chưa được làm sáng tỏ, nhưng có một số yếu tố được xem là có liên quan đến hiện tượng này như: Stress, hệ miễn dịch kém, mèo ít được tắm rửa chải lông, sự có mặt của các bệnh khác, viêm da do tiếp xúc hoặc viêm da dị ứng, và sự hoạt động không bình thường của tuyến nhờn và nang lông. Read more »

Bệnh AEV (Avian encephalomyelitis - AEV) là một bệnh truyền nhiễm của gà con với biểu hiện rối loạn sự phối hợp vận động như bại liệt, co giật. Đồng thời gây bệnh mạn tính ở gà lớn làm giảm tỷ lệ đẻ trứng và chết phôi. Bệnh xuất hiện ở nhiều nước trên thế giới. Read more »

V. cholera (còn gọi là vi khuẩn tả)  Vi khuẩn Vibrio Cholera (viết tắt là V. cholera) được phát hiện vào thế kỉ 19 (1854) bởi bác sĩ người Ý Filippo Pacini, nhưng Robert Koch là người đã chứng minh rằng vi khuẩn này chính là thành tố gây nên bệnh tả. Do đó, vi khuẩn này được dịch sang tiếng Việt là vi khuẩn tả.   Ngày nay chúng ta biết rằng tất cả những người mắc bệnh tả đều bị nhiễm vi khuẩn V. cholera, nhưng không phải bất cứ ai bị nhiễm vi khuẩn này đều bị bệnh tả. Một cá nhân phải hấp thụ trên một triệu vi khuẩn V. cholerae thì triệu chứng và bệnh tả mới phát sinh.   Vi khuẩn Vibrio Cholerea hình dấy phẩy. Read more »

Thế nào là E.Coli? Tên đầy đủ là Escherichia coli được Buchner tìm ra năm 1885 và được Escherich nghiên cứu đầy đủ năm 1886. E.Coli bình thường sống trong ruột già. Trong tiếng Latinh ruột già là colum. Vì tôn trọng nhà khoa học nên người ta lấy tên ông ghép vào chữ ruột già theo ngữ pháp sở hữu cách tiếng Latin, nên loại vi khuẩn này được gọi là Escherichia coli. Như vậy sự có mặt của E.Coli ở môi trường bên ngoài chứng tỏ môi trường đó có khả năng ô nhiễm từ phân. Read more »

Lối vào trại gà của bà Vũ Thị Ngọc Vân (ở ấp Lộ Đức 2, xã Hố Nai 3, huyện Trảng Bom, một trong hai trại gà tại Đồng Nai bị nhiễm cúm H5N1) sáng 1-3 rải đầy vôi trắng khử trùng. Chỉ hơn một tuần trước, trại gà này đang có 5.000 con gà tam hoàng đến tuổi xuất chuồng. Nhưng giờ chuồng trại trống trơn, tất cả số gà trên đã chết chỉ trong 48 giờ vì cúm H5N1. Read more »

Các kháng thể (antibody) hay còn gọi là các globulin miễn dịch (immunoglobulin - ám chỉ thành phần cung cấp khả năng miễn dịch nằm ở phần globulin của huyết thanh khi phân tích bằng điện di) là những phân tử protein hoạt động như những thụ thể trên bề mặt tế bào lympho B để nhận diện kháng nguyên hoặc như những sản phẩm tiết của tế bào plasma. Về nguồn gốc, tế bào plasma chính là tế bào lympho B sau khi đã nhận diện kháng nguyên, hoạt hoá và biệt hoá thành. Những kháng thể do tế bào plasma tiết ra có tính đặc hiệu với kháng nguyên giống hệt như tính đặc hiệu của phân tử kháng thể trên bề mặt tế bào B đóng vai trò là thụ thể dành cho kháng nguyên đã nhận diện kháng nguyên ban đầu. Read more »

Khi người viết thăm các trại heo thường xuyên được nghe “ tại sao đã sử dụng vacxin A nhưng heo không lên giống”, “ sử dụng sản phẩm B heo lên giống tốt”, “ nghe nói sử dụng sản phẩm C này heo lên giống tốt vậy sử dụng như thế nào”. Dĩ nhiên lúc đó họ chỉ nghĩ tới năng suất của trại, lợi ích, và tầm quan trọng của việc lên giống của heo. Tuy nhiên, cho dù tỷ lệ chết của heo con cai sữa dưới 3% nhưng số con đẻ ra ít heo lên giống lại nhiều lần thì ta có thể coi nông trại đó quản lý tốt hay không? Read more »

Về nguyên tắc sử dụng kháng sinh, Trung tâm Phòng và Kiểm Soát bệnh Hoa Kỳ (CDC) đưa ra khẫu hiệu: " Nguyên tắc thứ nhất: cố gắn không sử dụng kháng sinh, nguyên tắc thứ hai: cố gắng không sử dụng nhiều kháng sinh ". Read more »

1. NHỮNG NGUYÊN NHÂN LÀM THAY ĐỔI CHẤT LƯỢNG THỨC ĂN HỖN HỢP Nhìn chung thức ăn hỗn hợp cho gia súc và thuỷ sản có chất lượng khá ổn định sau khi sản xuất. Tuy nhiên cũng có một vài tác nhân tác động đến chất lượng của sản phẩm. Nguyên liệu: Chất lượng của nguyên liệu phụ thuộc vào nguồn cung cấp (trong và ngoài nước), mùa vụ, điều kiện và thời gian bảo quản (sử dụng khô dầu dừa bị ôi có thể làm cho thức ăn có mùi sả, thức ăn có mùi mốc nếu sử dụng nguyên liệu để lâu ngày, thức ăn bột có thể có nhiều mọt do trong nguyên liệu thức ăn có nhiều mọt chưa được xử lý…), nguồn gốc (bắp trồng ở miền Đông khác với bắp trồng ở Tây Nguyên). Vì mục đích lợi nhuận cho nên nhiều khi trong nguyên liệu có pha lẫn tạp chất (pha trấu lẫn vào cám, trong bột cá có pha urê và bột lông vũ vào…). Chất lượng của nguyên liệu ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng thức ăn thành phẩm. Read more »

Điểm khác biệt giữa thụ tinh nhân tạo và phối tự nhiên là một số việc của heo đực người kỹ thuật sẽ làm thay. Nhân viên phụ trách thụ tinh nhân tạo phải tạo điều kiện môi trường bảo quản và quá trình làm tinh tốt nhất để duy trì hoạt lực của tinh trùng. Chính vì thế, phòng làm tinh phải có các thiết bị và dụng cụ phù hợp, người kỹ thuật phải nắm vững các lý thuyết về hooc-mon và sự hình thành tinh trùng và phải được thực hành đầy đủ. Read more »